當(dāng)歸紅糖雞蛋好吃又養(yǎng)生的做法

　　當(dāng)歸紅糖雞蛋有補(bǔ)氣血，調(diào)經(jīng)。適用于血滯氣型閉經(jīng)，非常適合女性朋友們，自己在家也可以嘗試做一下。想要了解更多當(dāng)歸紅糖雞蛋的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　制作當(dāng)歸紅糖雞蛋的食材

　　當(dāng)歸紅糖雞蛋好吃的步驟

　　1.雞蛋洗干凈放鍋里加水燒開。

　　2.煮熟后拿出來，用冷水沖一下，趁涼剝皮。

　　3.剝皮的雞蛋放進(jìn)換換水的鍋里。

　　4.放入清洗干凈的當(dāng)歸。

　　5.蓋蓋子煮。

　　6.水開后繼續(xù)煮。

　　7.煮到差不多放紅糖。

　　8.把糖煮溶就好了

　　月經(jīng)后的當(dāng)歸食譜

　　1、當(dāng)歸雞湯

　　雞塊(翅根)、白蘿卜、姜、當(dāng)歸、枸杞、鹽。

　　雞塊洗凈，姜去皮切片，白蘿卜去皮切塊兒。把所有食材加三顆枸杞一小片(5克左右)放入燉盅，加水后隔水中小火蒸30-40分鐘就可以了。

　　2、紅棗當(dāng)歸木耳湯

　　藥材紅棗10顆、當(dāng)歸15克、水發(fā)黑木耳10克。

　　紅棗洗凈、去核備用，用水煎當(dāng)歸，去渣取汁，黑水耳切小塊備用。用當(dāng)歸汁燉煮紅棗、黑小耳即可。

　　3、當(dāng)歸紅棗煲老鴨

　　老鴨350克，當(dāng)歸10克，紅棗50克，姜10克，清水1500克。調(diào)味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。

　　將老鴨斬塊汆水，當(dāng)歸、紅棗洗凈，姜切片待用。凈鍋上火，放入清水、姜片、老鴨、當(dāng)歸、紅棗，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉50分鐘調(diào)味即成。

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