香煎紅棗糯米餅美味又健康的做法

　　在沒有糯米面的時候一樣也可以吃到香糯美味的煎米餅了，很對，萌妹子害怕吃糯米會長胖，那就試試用玉米面也可以做的。以下是學習啦小編推薦的香煎紅棗糯米餅做法，歡迎閱讀!

　　制作香煎紅棗糯米餅的食材

　　美味香煎紅棗糯米餅的步驟

　　1.準備好需要的原材料(玉米面和粘米面我忘記拍了，原諒哦)。

　　2.將糯米提前泡發，然后上鍋蒸熟，(大約四十分鐘)。

　　3.將蒸好的糯米趁熱倒在容器里面，加白糖和少許熱水不停地攪拌。

　　4.攪拌好后加蓋保鮮膜餳兩個小時。

　　5.紅棗上蒸鍋蒸熟。

　　6.蒸熟的紅棗，用刀劃開將棗核取出來，并用刀切碎棗肉。做的時候要慢點注意安全。

　　7.糯米里面加入玉米面攪拌均勻。

　　8.將粘米粉(大米粉)加進去攪拌均勻，降低糯米的粘性。

　　9.將紅棗碎，倒進攪拌好的面團里面再次攪拌均勻。

　　10.雙手沾均勻清水，取一塊糯米面團用手掌摁成圓餅，待用。

　　11.餅鐺或者煎鍋刷薄薄的一層油，油熱后將糯米餅放在上面，煎至兩面金黃即可。

　　紅棗茶做法

　　1、紅棗茶

　　做法：大棗撕開，去掉棗核。把處理好的大棗放在鍋里，倒入適量水，燜4個小時或者一夜。泡好后把鍋直接放在火上加熱，沸騰后繼續再煮5分鐘。

　　2、紅棗枸杞茶

　　做法：鍋中放入清水，把紅棗與枸杞放入煎煮。紅棗煮軟后，放入紅糖調勻。

　　3、紅棗雞蛋茶

　　做法：將鍋放入清水，加入紅棗煮成濃汁。打入雞蛋后即可飲用。

　　4、五味紅棗茶

　　做法：把五味子洗凈，去雜質;紅棗洗凈，去核;冰糖打碎。把五味子、冰糖、紅棗同放燉杯內，加入清水250毫升。把鈍杯置武火上燒沸，再用文火燉煮25分鐘即成。

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