榴蓮酥美味又健康的做法圖解

　　喜歡榴蓮的朋友們，會把榴蓮做成各種各樣的點心吃，大家可以做吃也能榴蓮酥哦，制作的步驟也很簡單，口感很好的。以下是學習啦小編推薦的榴蓮酥做法，歡迎閱讀!

　　制作榴蓮酥的食材

　　榴蓮酥美味又健康的步驟

　　1.榴蓮去核，取肉，與黃油一起鏟碎。

　　2.加奶粉、淀粉拌勻。

　　3.可根據自己喜好用奶水調整或不調整餡料的濃稠度

　　4.面團材料，除去起酥油，全部混合，揉成團，裹保鮮膜靜置30分鐘。

　　5.靜置好的面團，搟開，搟成寬度為起酥油的3倍大小。

　　6.將起酥油放在面皮中間，包起來，收口壓緊。

　　7.再次搟開，面皮兩邊1/3處，向內折，形成3層，裹保鮮膜靜置30分鐘。重復步驟3-5，4次。

　　8.最后一次面皮，分割成正方形或是長方形。

　　9.表面刷蛋液，填滿榴蓮餡，對折。

　　10.表面刷蛋液，填滿榴蓮餡，對折。

　　11.表面刷蛋液，190°，25-30分鐘，注意觀察顏色，及時鋪錫紙以防顏色過深。

　　榴蓮禁忌搭配

　　可樂

　　榴蓮中含有的大量的鉀元素很容易與可樂中含有的咖啡因物質發生作用而使人變得興奮，嚴重的出現心律不齊，甚至誘發心臟疾病。

　　牛奶

　　牛奶屬于熱量極高的食物，如果同時吃榴蓮很容易造成腎臟的負擔，嚴重的可能造成猝死。除了牛奶之外，吃完榴蓮后所有的奶類都不宜再吃，最好能夠隔8小時之后再吃。

　　酒

　　吃榴蓮的時候喝酒不僅讓人很容易醉酒，還容易使人上火。榴蓮和酒都屬于溫熱食物，一起吃會傷胃上火，榴蓮中含有的硫元素還容易受到酒精的影響加重醉酒。

　　海鮮

　　榴蓮屬于熱性食物，而海鮮是絕對的寒性食物，如果吃榴蓮的同時又吃海鮮很容易造成腸胃受到冷熱刺激而不適，影響消化。特別是海鮮中的螃蟹。

　　韭菜

　　榴蓮屬于熱性食物，而韭菜也屬于溫熱食物，兩種一起吃很容易導致上火。除了韭菜之外，像茄子、羊肉、荔枝等等都不宜喝榴蓮一起吃，以免上火。

　　山竹

　　盡管吃榴蓮之后吃山竹能夠幫助降火，避免吃過多榴蓮上火，但是卻也容易造成便秘。山竹、榴蓮中都含有大量的纖維會吸水膨脹，過多食用很容易引起便秘。

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