玉米排骨湯怎么做才會美味
玉米含有多種對人體有益的營養(yǎng)成分，像氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素等，就都是糯玉米的重要組成部分。玉米排骨湯有哪些好吃的做法呢?下面，學習啦小編來為你介紹美味的玉米排骨湯做法。
玉米排骨湯的做法【1】
材料
排骨1斤，玉米3條，水8∼10杯，鹽1/3大匙，柴魚味精1/3大匙，香油適量
做法
(1)將排骨洗凈后用熱水汆燙去血水，再撈起洗凈瀝干備用。玉米洗凈切段備用。
(2)將所有材料及調(diào)味料一起放入內(nèi)鍋，加熱煮沸后改中火煮約5∼8分鐘，加蓋后熄火，放入燜燒鍋中，燜約2小時即可打開盛起食用。
玉米排骨湯的做法【2】
材料
排骨、水果玉米、姜片、小蔥、鹽
做法
1、排骨洗凈，玉米切塊，姜切片，蔥段全部準備好。
2、鍋中放冷水將排骨放入煮開。
3、煮開后關火，將排骨撈出，沖洗干凈浮沫。
4、鍋子洗凈重新放入適量的清水，放入排骨和玉米。
5、加姜片、蔥段。
6、蓋好鍋蓋，大火煮開上氣后，關小火壓15分鐘。
7、關火等鍋子泄氣后，打開鍋蓋加適量的鹽。
8、挑出姜片、蔥段即可盛碗。
玉米排骨湯的做法【3】
材料
主料：豬大排500克、玉米(鮮)300克
調(diào)料：食鹽5克、姜5克、小蔥5克
做法
1、排骨洗凈，玉米切塊，姜切片，蔥段全部準備好。
2、鍋中放冷水將排骨放入煮開。
3、煮開后關火將排骨撈出，沖洗干凈浮沫，鍋中水倒掉不要。
4、鍋子洗凈重新放入涼水，加入排骨和玉米。
5、加姜片、蔥段。
6、蓋好鍋蓋大火煮開上氣后，關小火壓15分鐘。
7、關火等鍋子泄氣后，打開鍋蓋，依口味加適量的鹽調(diào)味。
8、 挑出姜片，蔥段就可以裝碗開吃嘍!
玉米排骨湯的做法【4】
材料
玉米二條，骨頭300g，胡蘿卜100G，瑤柱50g
做法
1.瑤柱泡十分鐘
2.豬骨焯過，胡蘿卜 玉米切塊加上泡過的瑤柱煲二小時
3.成品
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