菠菜蛋花湯的圖解做法步驟
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菠菜能促進生長發育、增強抗病能力。菠菜有通腸導便、防治痔瘡的食療功效。平時生活中你會做菠菜蛋花湯嗎?今天，學習啦小編為大家推薦菠菜蛋花湯的圖解做法步驟。
菠菜蛋花湯的食材準備
菠菜蛋花湯的具體做法步驟
1.海虹洗凈后蒸熟。
2.去殼取肉。
3.菠菜洗凈略焯。
4.撈出過涼擠凈水份切段。
5.鍋中油燒熱，放蔥、姜、青蒜炒香。
6.加入菠菜略炒。
7.加入蒸海虹的湯汁。
8.煮開后加入海虹肉。
9.加入蛋液。
10.蛋花煮沸后加鹽調味。
11.關火后加少許芝麻油。
12.加少許胡椒粉調味出鍋。
食用菠菜的健康提示
①在菠菜中加入檸檬汁食用，檸檬汁里的維生素C能夠有助于菠菜中的鐵質被人體吸收。
②菠菜保鮮購買菠菜后，可用濕紙包好后裝進塑料袋，也可以用保鮮膜包好放在冰箱里保鮮，這樣可以防止菠菜變干，減少維生素C的流失。
③對付菠菜中的草酸在烹飪之前，用沸水燙一下菠菜。
④電腦工作者、皮膚粗糙者、過敏者、糖尿病患者(尤其是2型糖尿病患者)、高血壓患者、便秘患者、貧血患者、壞血病患者最適合食用菠菜。而腎炎、腎結石、軟骨病、肺結核患者，嬰幼兒和缺鈣者，脾虛便溏者不宜食用。
菠菜蛋花湯的圖解做法步驟
菠菜能促進生長發育、增強抗病能力。菠菜有通腸導便、防治痔瘡的食療功效。平時生活中你會做菠菜蛋花湯嗎?今天，學習啦小編為大家推薦菠菜蛋花湯的圖解做法步驟。 菠菜蛋花湯的食材準備 主料 菠菜 100g 海虹肉 200g 雞蛋 1個 輔料 油 適
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