香蕉的烹飪方法

　　香蕉口感獨特、味道甜美，是非常受歡迎的水果，大家試過用香蕉來烹飪嗎?今天，學習啦小編為大家整理了好吃的香蕉做法，希望大家喜歡!

　　核桃香蕉蛋糕的做法

　　材料

　　面粉(無論高中低，all purpose)200g

　　蘇打粉baking powder 9g

　　鹽一小撮

　　黃油100g

　　糖140g

　　牛奶適量

　　核桃120g

　　三根熟透的香蕉

　　做法

　　1.先準備香蕉，把三根熟透的香蕉放入碗里，并碾軋成泥。把100g的核桃切成小碎塊。另20g整核桃備用

　　2.混合面粉，蘇打粉，鹽。攪拌。

　　3.混合黃油和糖。(黃油需要極度軟化，但是沒有成液體)攪拌。

　　4.在步驟3中加入香蕉泥，分別加入2個雞蛋，攪拌。

　　5.在充分攪拌的步驟4中加入一勺的牛奶和100g的核桃。攪拌。加入步驟2.攪拌。

　　6.充分攪拌后，加入面包盒中。稍微震動一下面包盒，讓里面的小氣泡飄出來。 之后，把剩下的整核桃均勻撒在面包表面。這樣，即能吃到烤核桃的香味，也警示了一些對核桃過敏的人，這個里面有核桃炸彈!!!哈哈 烤箱預熱180度，烤1小時。

　　牛油果香蕉奶昔的做法

　　材料

　　熟透的牛油果1個，熟透的香蕉1根，純牛奶150ml，酸奶100g

　　做法

　　1、把牛油果和香蕉分別剝皮，切小塊，放進攪拌機里。

　　2、加入純牛奶和酸奶。

　　3、啟動攪拌機，把所有食材攪碎混合均勻即可。

　　4、也可以加上藍莓一起打，會更加美味。

　　5、打出來有兩大半杯了。

　　酸奶香蕉棒冰的做法

　　材料

　　酸奶400ml，香蕉100g

　　做法

　　1、將香蕉切成小丁。將酸奶倒入棒冰模具中、加入適量的香蕉丁、用筷子攪拌幾下，蓋好蓋子;

　　2、送入冰箱速凍倉，冷凍幾個小時、棒冰完全凍硬就可以吃了。從冷凍室拿出來后，常溫放幾分鐘，就可以很方便地把棒冰拔出來了。

　　香蕉的食用禁忌

　　1、不要吃不熟的香蕉

　　無論是蔬菜還是水果，在食用的時候最好挑選已經熟的，因為沒有成熟的水果對人體還是會有一定的影響。所以人們在烤香蕉不要用不熟的香蕉，否則，皮的澀味會完全鉆進香蕉果肉里，不僅澀口、口感差，而且可能會引起便秘。

　　2、香蕉不宜過量食用

　　在以上的內容里就提醒過大家在食物的食用上不要超過一定的量，其實這是有道理的。所以，烤箱香蕉不宜過量食用。

　　香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質元素雖然是人體健康所必需的，但若在短時間內一下子攝入過多，就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調，對健康產生危害。

　　此外，多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。因此，烤香蕉不宜過量食用。

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