1歲寶寶蝦的做法

　　蝦，甲殼亞門(Crustacea)十足目(Decapoda)游泳亞目(Natantia)動物。近2,000種。你知道1歲寶寶吃蝦的做法嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編告訴大家1歲寶寶蝦的做法，希望對大家有幫助哦!

　　1歲寶寶蝦的做法一：蝦米花蛤蒸蛋羹

　　材料

　　主料：蝦米，花蛤蜊(新鮮的最好)，雞蛋2個，蔥花。

　　輔料：黃酒、鹽、蔥適量

　　做法

　　1、蝦米洗凈切碎，有條件的可以把蝦米放在黃酒里浸泡10分鐘入味去腥。

　　2、花蛤洗凈，用開水燙后使花蛤殼打開。

　　3、雞蛋磕入碗中，打散，加少許鹽，加蝦米和花蛤，加溫水，放入蔥花，大火急蒸，蒸至結(jié)膏后即可。

　　1歲寶寶蝦的做法二：蝦仁豆腐豌豆泥粥

　　材料

　　熟蝦仁，嫩豆腐，鮮豌豆，厚粥，適量高湯，熬熟植物油

　　做法

　　1、 熟蝦仁剁碎備用，嫩豆腐用清水清洗剁碎，鮮豌豆加水煮熟壓成泥備用;

　　2、 將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯放入鍋內(nèi)，小火燒開煮爛后;

　　3、 加入熬熟的植物油和少量鹽即成。

　　1歲寶寶蝦的做法三：蝦仁菜湯面

　　材料

　　龍須面，熟蝦仁，青菜，適量高湯，熬熟植物油

　　做法

　　1、 將龍須面切成短小的段，放入沸水中煮軟煮爛取出備用;

　　2、 將熟蝦仁剁碎，青菜心開水燙后切碎備用;

　　3、 將碎面條、熟蝦仁、青菜及適量高湯一起放入鍋內(nèi)，大火煮開后小火再煮;

　　4、 待面條爛熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。