山藥秋葵肉片湯好吃又養生的做法
秋葵的好處很多減肥還美容，含有的粘液和纖維，還有助于調節小腸內的血糖吸收，加上山藥的效果就更好了。想要了解更多山藥秋葵肉片湯的做法，那就和小編一起來看看吧!
制作山藥秋葵肉片湯的食材
山藥秋葵肉片湯好吃的步驟
1.材料備好，干瑤柱要大顆的，先洗一下放少許水泡開
2.豬肉切薄片，用淀粉，油，魚露和姜絲拌勻腌制好
3.鍋里放適量水，把山藥放下去，大火燒開
4.途中放幾塊姜片和瑤柱，泡瑤柱的水也可以倒進去提鮮
5.中火煲20分鐘左右，放入洗干凈的枸杞
6.這時開始切胡蘿卜片，秋葵切小段
7.鍋里放胡蘿卜煲5-10分鐘
8.湯里的材料煮的差不多好了，放入腌好的肉片，先不要攪拌，湯才不會渾濁，肉片也會很嫩滑
9.同時也放入秋葵
10.煮20秒上下再拌開，加少許鹽調味就很鮮甜了
11.一道營養的鮮湯做好了
秋葵的養生功效
降血糖：研究證明，食用秋葵具有降低飯后血糖的作用。這是因為秋葵中含有豐富的可溶性膳食纖維，其具有降低機體對葡萄糖的吸收，緩解碳水化合物的吸收，從而真情以控制飯后血糖的作用，因此對于糖尿病患者而言，日常可適當多食用。
減肥：秋葵還是一種高營養，高蛋白，低脂肪，低熱量的食物，因此對于想減肥的人而言，適當吃點秋葵絕對有利于減肥。此外，研究發現秋葵中的粘液還具有降低機體對膽固醇的吸收，有利于機體的排毒。
美容養顏：秋葵還是一種含有豐富的維生素C的食物，其具有美容養顏等作用，而且其中豐富的膠原蛋白還有利于增強血管彈性，有利于保持皮膚的彈性，因此長期食用，具有美容養顏等作用。
保護胃道健康：秋葵中含有豐富的營養成份，特別是其中的果膠、牛乳聚糖等都有利于腸道膜的健康，促進胃粘膜。特別是對有胃炎、胃潰瘍的患者建議可適當多食用。
壯陽：秋葵中含有豐富的維生素A其有助于提高男性精子的質量，豐富的磷、蛋白質、鈣等都有利于男性的身體健康。事實上很多壯陽藥中都含有秋葵的成份，因此適當食用具有壯陽的作用。事實上因為秋葵具有壯陽、向體健體等功效，因此在民間也被稱為“植物偉哥”是一種特別適合男性多食用的蔬菜。
促身體健康：特別是對于運動人員、青壯年而言，日常適當多吃秋葵更有利于身體健康，快速恢復體力，因為秋葵中含有豐富的礦物質、蛋白質、礦物質，而且其含量比其它蔬菜都高，因此建議多食用。
秋葵炒烏冬做法
原料：烏冬面1包、蝦仁100g、秋葵適量、姜、番茄、香菜、蔥、橄欖油、生抽、胡椒粉、鹽、料酒、生粉。
做法：
1.先用開水把烏冬和秋葵焯一下水，撈起備用。
2.撈起后切成丁，番茄也切成丁。
3.燒熱鍋倒入適量橄欖油，放入姜略炒。
4.將用料酒、胡椒粉、鹽、生粉腌制過的蝦仁倒入，炒至變色。
5.將焯過水的烏冬加入一起炒。
6.放少許生抽炒均勻，把秋葵以及番茄加入。
7.翻炒均勻加入少許鹽以及胡椒粉，放入蔥以及香菜，攪拌均勻即可。
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