歐姆蛋燒餅的做法怎么做

　　歐姆蛋+燒餅的中西組合，燒餅酥脆可口，歐姆蛋豐富滑嫩，一吃便上癮。以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的歐姆蛋燒餅的做法，希望您喜歡。

　　歐姆蛋燒餅的做法

　　材料

　　燒餅1片乳酪絲40g蛋1顆鮮奶20cc白沙拉 千島醬 黑胡椒粒 牛番茄2片美生菜絲

　　做法

　　step11

　　食材一覽

　　step22

　　燒餅先烤過后備用

　　step33

　　歐姆蛋作法：雞蛋打散后，加入20cc鮮奶、40g乳酪絲攪拌均勻，在平底鍋上煎至八分熟，蛋摺疊成方形

　　step44

　　燒餅?zāi)ㄉ仙忱螅佬驍[放美生菜、蕃茄2片、千島醬、胡椒粒、歐姆蛋，完成!

　　燒餅豬排堡的做法

　　材料

　　里肌肉2燒餅2美生菜2片雞蛋2蔥1支姜2/3片蒜少許醬油少許蠔油少許糖少許

　　做法

　　step11

　　臺(tái)灣一般家里都有賣打豬肉的捶子，加拿大沒有，所以我是用插子搓搓搓，然后再手垂打，直到豬肉變薄。

　　step22

　　斷筋：這個(gè)步驟非常重要，雖然豬肉跟你沒有仇，但是如果你不斷它筋骨的話，肉下鍋之后會(huì)縮起來。

　　step33

　　將豬肉用小火煎熟，我個(gè)人喜歡吃煎到表面微焦。煎好后備用。

　　step44

　　將蔥、姜、蒜頭爆香

　　step55

　　加入紅燒三寶醬油、蠔油、糖(1:1:1)，請(qǐng)稍微烹煮一下直到聞到醬油香氣出來，再把煎好微焦的豬肉放入，讓醬汁入味到豬肉里，紅燒豬排就好了。

　　step66

　　煎肉同時(shí)可以稍微把燒餅進(jìn)烤箱熱五分鐘、把美生菜洗好瀝乾，最后看個(gè)人喜好煎個(gè)荷包蛋或是散蛋

　　step77

　　燒餅內(nèi)放入美生菜、紅燒豬肉、蛋就大功告成。

　　凱薩雞肉燒餅的做法

　　材料

　　燒餅皮1副雞胸肉切薄片2片(約70g)美生菜3片小黃瓜片約4片檸檬半顆白胡椒粉少許香油1cc太白粉5g(一小匙)水15cc

　　做法

　　step11

　　雞胸肉切片加入醃料(白胡椒粉、香油、太白粉、水)，醃漬10分鐘后取出瀝干備用

　　step22

　　煮鍋放入少許油以中小火將醃漬過的雞肉片煎熟備用

　　step33

　　美生菜洗凈瀝乾，切絲備用

　　step44

　　小黃瓜洗凈瀝干后切斜成塊備用

　　step55

　　燒餅皮掀開底層拌上凱薩沙拉醬后再鋪上美生菜，雞胸肉片淋上少許檸檬汁提鮮再鋪上小黃瓜片，最后在上層林上凱薩沙拉醬闔上餅皮即可享用。