狗肉炒大蒜簡單又好吃的做法圖解
狗肉炒大蒜是一道很好吃的菜，而且大蒜和狗肉起來很好吃，還可以促進消化，制作的步驟也很簡單。自己在家也可以嘗試做一下。想要了解更多狗肉炒大蒜的做法，那就和小編一起來看看吧!
制作狗肉炒大蒜的食材
狗肉炒大蒜簡單又好吃的步驟
1.將大蒜洗凈備用
2.狗肉解凍(原本就是熟的)
3.將大蒜切段
4.熱鍋冷油，先將大蒜的根部倒入鍋中煸炒
5.待根部稍微熟點時，將葉子部位倒入鍋中
6.待葉子變色后，將狗肉倒入鍋中
7.撒上鹽，炒至斷生即可
吃狗肉的好處
溫腎壯陽
用于腎陽虛所致的腰膝冷痛、小便清長、小便頻數、浮腫、耳聾、陽痿等癥;溫補脾胃,用于脾胃陽氣不足所致的脘腹脹滿、腹部冷痛等癥。
冬季增強食欲
針對冬季食欲旺盛,吸收功能較好的特點,要適當選擇高熱、高營養、味濃色重、補益力強的食物進補,如羊肉、狗肉、牛肉、雞肉等動物性補品。
減少腸胃負擔
這種肉質不像其他肉質一樣,吃多了會增強腸胃負擔,如果經常是狗肉,不但不會增強,還會減少腸胃的負擔,讓腸胃更好消化,與此同時,也可以促進身體內的血液循環,加速體內血液的流通。而且有助于幫助身體內細胞修復。
提高性功能
狗肉中的蛋白質含量是普通肉質含量的兩倍,而且里面所含有的蛋白質與普通肉質普通,其自身是一種非常大的蛋白質鏈球,會讓機體的抵抗能力提高很多倍,但是需要慢慢消化和吸收。
食用狗肉可增強人的體魄,提高消化能力,促進血液循環,改善性功能。
增強體質，防治多種疾病
冬天常吃狗肉,可使老年人增強抗寒能力。狗肉溫腎壯陽,用于腎陽虛所致的腰膝冷痛、小便清長、小便頻數、浮腫、耳聾、陽痿等癥;溫補脾胃,用于脾胃陽氣不足所致的脘腹脹滿、腹部冷痛等癥。這點正好和牛蒡的功效與作用里提到的除了具有利尿、消積、祛痰止泄等藥理作用外,還用于便秘、高血壓、高膽固醇癥的食療。中醫認為有疏風散熱、宣肺透疹、解毒利咽等功效。
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