芝士紅薯面包美味又健康的做法

　　芝士紅薯面包是一道美味又很健康的糕點，用紅薯粉和芝士，制作了一款口感非常Q，依依韌韌的小面包，做早餐或者是下午茶都是一種很不錯的選擇。以下是小編推薦的芝士紅薯面包做法，歡迎閱讀!

　　制作芝士紅薯面包的食材

　　芝士紅薯面包美味又健康的步驟

　　1.準備食材。

　　2.牛奶，鹽，黃油，加入到牛奶鍋里，用小火煮開，邊煮邊攪拌，煮沸騰后立即離火。

　　3.接著往其中加入紅薯淀粉和芝士(最好使用固體芝士)。

　　4.然后加入2只中號雞蛋。

　　5.攪拌均勻。

　　6.將面糊裝入裱花袋。

　　7.擠出一個個小面包坯，烤箱預熱2分鐘，然后用190度，放置中層，烤20分鐘。

　　8.烤了20分鐘的芝士紅薯面包，里面吃起來很依韌。

　　9.如果想要脆一點，可以多烤10分鐘，變成脆脆的口感，隨個人喜歡吧。

　　吃紅薯過量的危害

　　紅薯含一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如紅薯吃得過多，會使人腹脹、打嗝、放屁。

　　紅薯里含糖量高，吃多了可產生大量胃酸，使人感到“燒心”。胃由于受到酸液的刺激而加強收縮，此時胃與食管邊接處的賁門肌肉放松，胃里的酸液即倒流進食管，人就吐酸水了。

　　糖分多了，身體一時吸收不完，剩余的在腸道里發酵，也會使肚子不舒服。

　　因此，現在流行的紅薯養生法并非人人都適合。如果食用后出現腹瀉的癥狀，就別勉強了，改吃糙米也有同樣的效果。

　　吃紅薯食物正確方法

　　紅薯不宜生吃

　　因為生紅薯中淀粉的細胞膜未經高溫破壞，很難在人體中消化;同時，在煮紅薯時，還應當適當地延長蒸煮的時間，這樣好使番薯中含有的“氣化酶”被破壞掉，吃后就不會出現腹脹、燒心、打嗝、反胃、排氣等不適的感覺。

　　紅薯搭配吃好

　　如果將紅薯和米面搭配著吃，還可以起到蛋白質的互補作用;如果同時再配點咸菜或鮮蘿卜等一起吃，就可以減少胃酸的產生。

　　紅薯最好中午吃

　　這是因為我們吃完紅薯后，其中所含的鈣質需要在人體內經過4～5小時進行吸收，而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。這種情況下，在午餐時吃紅薯，鈣質可以在晚餐前全部被吸收，不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。

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