山藥番茄豆腐湯怎么做好喝_山藥番茄豆腐湯的制作過程
番茄不僅富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。下面是學習啦小編整理的一些關于山藥番茄豆腐湯的資料，供您參考。
山藥番茄豆腐湯的制作食材
山藥番茄豆腐湯的做法過程
1.食材準備，鐵棍山藥1根、番茄1只、豆腐半盒、蛋1只、蔥少許。
2.豆腐切塊。
3.雞蛋磕入碗中。
4.鍋熱油，放入蛋液，攤成圓蛋皮，出鍋。
5.食材洗凈，山藥削皮切片，番茄切塊，蔥切末，蛋皮切細條。
6.鍋熱油，放入番茄，快速煸炒后。
7.放入山藥，翻炒幾下。
8.放入適量水，再放入鹽，繼續翻勻后，燒開。
9.放入豆腐。
10.再放入蛋皮，蓋上蓋，大火燒開后。
11.然后，撒入蔥花。
12.最后撒入雞精，翻勻盛在湯碗中即可上桌。
番茄的功效食譜
高血壓、慢性肝炎：鮮番茄250克，洗凈切塊;牛肉100克切成薄片，少許油、鹽、糖調味同煮佐膳。每日1次。
體弱血虛、營養不良、眩暈：番茄100克，豬肝100克，粳米100克，生姜3片。先將豬肝洗凈切片，用鹽、醬油、生粉、米酒攪勻;番茄洗凈，切開;生姜洗凈，去皮，切絲;粳米洗凈放入鍋內，加適量清水，文火煲20分鐘，放入番茄，生姜，煮10分鐘，再放入豬肝，煮沸幾分鐘至豬肝剛熟，調味佐膳。
熱病傷津、咽干、暑熱煩渴：番茄250克，草魚肉200克，豆腐適量，發菜1撮，蔥1根。先將草魚肉洗凈，干水后剁爛，調味加入發菜，蔥花攪勻，做成魚丸。把豆腐放入鍋內，加適量清水，武火煮沸后，放入番茄，再煮沸后，放入魚丸煮熟，調味佐膳。
胃潰瘍病：番茄汁150毫升，土豆汁150毫升，混合服下，早晚各1次。
牙齦出血：番茄代水果吃，每日吃4個(約250克)，連服2周以上見效。
高溫中暑：番茄200克洗凈切片，煎湯代茶，冷熱均可。
高血壓、眼底出血：每日早晨空腹生吃鮮番茄2個，半個月為1療程。
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