胡蘿卜海帶餡餅簡(jiǎn)單又好吃的做法
海帶含有豐富的碳水化合物，較少的蛋白質(zhì)和脂肪，和胡蘿卜一起制作成餡餅可以當(dāng)做一天的早餐吃，同時(shí)也可以給哪些討厭吃胡蘿卜的孩子吃。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的胡蘿卜海帶餡餅做法，歡迎閱讀!
制作胡蘿卜海帶餡餅的食材
好吃的胡蘿卜海帶餡餅步驟
1.準(zhǔn)備食材。
2.干海帶充分泡發(fā)并洗凈
3.將海帶切成碎末
4.胡蘿卜切成碎末
5.肉絞成肉餡
6.在餡料中加入一大勺醬油，一勺料酒，少許鹽，小許蔥末，少許芝麻油 ，一大勺食用油拌勻
7.發(fā)酵好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，分割成小劑搟成皮
8.將拌好的餡，放在搟好的皮中，開始包餡餅
9.包好后，入電餅鐺或平底鍋中烙至兩面起殼熟透
海帶的禁忌搭配
柿子
海帶和柿子相克，兩者同吃會(huì)生成不溶性的結(jié)合物，可能導(dǎo)致胃腸道不適。富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用，海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結(jié)合，生成不溶性的結(jié)合物，容易影響某些營養(yǎng)成分的消化吸收，導(dǎo)致胃腸道不適。所以海帶不宜與柿子一起食用。
茶
海帶和茶相克，會(huì)引起腸胃不適。吃海帶后不要馬上喝茶，因?yàn)椴韬匪幔е泻胸S富的鐵，鞣酸會(huì)阻礙體內(nèi)鐵的吸收。
酸澀水果
海帶和酸澀水果相克，導(dǎo)致腸胃不適。吃過海帶也不宜立即吃酸澀的水果，因?yàn)楹е械纳槿绻麤]有被沖洗干凈的話，酸澀水果中的維生素C與砷相作用，容易形成有毒物質(zhì)。再者，酸澀水果含植物酸，海帶中含有豐富的鐵，植物酸會(huì)阻礙體內(nèi)鐵的吸收。
豬血
海帶和豬血相克，兩者同吃不利于消化吸收，導(dǎo)致便秘。
甘草
海帶不宜同甘草同食。海帶屬于咸寒冷滑的食品，并含有豐富的碘，容易與甘草中的某些成分發(fā)生不良反應(yīng)。甘草補(bǔ)氣健脾，當(dāng)配甘溫之品為好，而海帶咸冷，故服用甘草時(shí)，一定要禁食海菜。
酸性食物
海帶屬堿性食物，最好不要同酸性食物同吃。如蛋黃、乳酪、甜點(diǎn)、白糖、金槍魚、比目魚;火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥等。
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