眉豆排骨湯的做法好吃又健康

　　眉豆排骨湯有健脾祛濕的效果，眉豆提供了易于消化吸收的優(yōu)質蛋白蛋，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素，煲湯的營養(yǎng)價值也很高。以下是學習啦小編推薦的眉豆排骨湯做法，歡迎閱讀!

　　制作眉豆排骨湯的食材

　　眉豆排骨湯好吃的步驟

　　1.把眉豆先泡用水上30分鐘

　　2.洗干凈排骨備用

　　3.洗干凈的排骨，姜放入鍋里

　　4.然后放入泡好的眉豆

　　5.放入適量的鹽和少許的糖和開水，上鍋壓制25分鐘

　　6.壓制好的糖放入少許的鹽調味即可

　　7.已經(jīng)做好的排骨眉豆湯

　　眉豆排骨湯的營養(yǎng)價值

　　(1)眉豆排骨湯具有維持鉀鈉平衡，消除水腫?？梢蕴岣呙庖吡?，調低血壓 ，緩沖貧血的作用，這是因為不僅排骨富含蛋白質，眉豆也富含蛋白質，所以喝這樣的湯水很有利于我們的生長發(fā)育。

　　(2)眉豆排骨湯具有有助于維持神經(jīng)健康、心跳規(guī)律正常，可以預防中風的作用，這是因為眉豆含有鉀元素，可以具有降血壓作用。所以有高血壓的來人是可以喝這個湯來保健的。

　　(3)眉豆排骨湯含有豐富的鈣質，特別小朋友可以常喝，這樣可以維護我們的骨骼健康。眉豆也有其特有的藥性，所以可以健脾補虛，祛濕消腫。特別是在廣東這樣的天氣，比較容易潮濕，我們就要喝點眉豆湯祛濕健脾。

　　眉豆排骨湯的適宜人群

　　(1)眉豆排骨湯特別適宜脾虛濕重、飲食減少、小兒單純性消化不良的人群食用。因為眉豆富含銅、鉀、鎂等微量元素，調節(jié)我們身體機能。

　　(2)眉豆排骨湯適宜經(jīng)?；技毙晕改c炎、消化不良、惡心、煩躁、飲食不香的人群服食，因為眉豆富含維生素E和磷，這些都是我們腸胃必需的營養(yǎng)。還可以更好得保護我們的皮膚。

　　(3)眉豆排骨湯適宜身材瘦小，病痛多的人群。因為排骨和眉豆富含優(yōu)質的蛋白質，可以補充人體所需的動物蛋白和植物蛋白，這樣可以增加瘦小人的脂肪含量，同時也可以提高人的抵抗力，可以很好得到保健效果。

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