排骨玉米湯美味又健康的做法
排骨玉米湯是一道美味又很健康的湯品，里面有甜玉米和胡蘿卜，還有一點(diǎn)西蘭花，吃起來(lái)的口感很好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很不錯(cuò)哦。小編給大家精心推薦的排骨玉米湯做法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?
制作排骨玉米湯的食材
排骨玉米湯美味又健康的步驟
1.排骨洗凈剁成小塊，家里沒(méi)有剁骨刀的可以買排骨的時(shí)候請(qǐng)賣肉師傅給剁成小塊;
2.排骨涼水下鍋，放點(diǎn)料酒進(jìn)去，燒開去浮沫;
3.撈出用清水沖洗干凈;
4.把焯好的排骨放到瓷寶煲里，加上適量溫水、切好的蔥段、姜片、八角一起丟進(jìn)去，再倒點(diǎn)白醋;
5.選擇營(yíng)養(yǎng)燉，系統(tǒng)設(shè)置的時(shí)間是兩小時(shí)，因?yàn)闀r(shí)間充足，我調(diào)成 兩個(gè)半小時(shí);沒(méi)有這種陶瓷膽的鍋也可以用砂鍋或者可以燉的其它鍋;
6.甜玉米洗凈切成小段;
7.胡蘿卜也切成小段;
8.在顯示器上顯示還有50-60分鐘的時(shí)段把切好的玉米段和胡蘿卜塊放進(jìn)鍋里，蓋上蓋，繼續(xù)燉到時(shí)間結(jié)束;
9.時(shí)間結(jié)束后，不過(guò)不要著急，打開蓋，挑去八角、姜片、蔥段，放上適量鹽調(diào)味;蓋上鍋蓋，選擇蒸煮功能鍵，讓繼續(xù)湯沸騰一會(huì)兒，5分鐘后就OK了;
10.盛入碗中，西蘭花掰小朵，用開水焯一下，也擺在碗里，一碗營(yíng)養(yǎng)豐富，色彩又賞心悅目的排骨玉米湯就可以開動(dòng)了!!
胃不好吃玉米的好處
開胃養(yǎng)胃，幫助腸蠕動(dòng)。
1.《本草綱目》認(rèn)為玉米是“調(diào)中開胃“，所以胃口不好的人平時(shí)可以多喝點(diǎn)玉米粥幫助開胃。
2.玉米中還含有大量的植物纖維素，可促進(jìn)排毒排便，改善腸胃環(huán)境。
3.玉米也有利于腸胃通暢。所以常吃玉米，可防止便秘和痔瘡，還能減少胃腸病的發(fā)生。
煮玉米水有什么好處
健脾宜胃
玉米雖然是五谷雜糧，在我國(guó)南方更為飼料，但從中藥的角度來(lái)說(shuō)，玉米性味甘、平，歸胃、膀胱經(jīng)，有健脾益胃、利水滲濕作用。
清熱避暑
夏季暑氣重，龍須茶有涼血、瀉熱的功效，可去體內(nèi)的濕熱之氣;玉米須還有開胃作用， 炎熱的夏天，能喝杯玉米須茶有相當(dāng)不錯(cuò)的保健作用。
利尿消腫
玉米須對(duì)人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是腎外性的，所以對(duì)各種原因引起的水腫都有一定的療效，可以用于治療慢性腎炎或腎病綜合征。
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