土豆燉牛肉好吃又營養(yǎng)的做法圖解

　　土豆燉牛肉是乃匈牙利一道名菜，現(xiàn)在已經是家中的一道常備菜了，做法也很簡單，很有營養(yǎng)價值。想要了解更多土豆燉牛肉的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　制作土豆燉牛肉的食材

　　土豆燉牛肉好吃的步驟

　　1.準備好材料

　　2.鍋里加入清水，再加入牛肉、姜片、蔥段焯水

　　3.焯水后的牛肉撈起用清水沖洗血沫

　　4.鍋里下少許油加入土豆煸炒

　　5.土豆邊邊有點微黃加入生抽和少許的糖翻炒均勻

　　6.炒均勻的土豆上碟備用

　　7.再用鍋下少許油加入牛肉煸炒，把水分炒干

　　8.牛肉炒干水分后會煸炒出油，出油后加入姜片和蒜片翻炒，

　　9.炒到焦黃再加入清水、八角、香葉

　　10.下生抽炒均勻

　　11.再加入一瓶蓋花雕酒

　　12.再加入少許老抽大火煮開

　　13.蓋蓋轉小火2個小時

　　14.剩下20分鐘后，加入土豆

　　15.加入土豆和紅蘿卜后繼續(xù)煮

　　16.煮到湯汁變少即可

　　土豆三天減肥法食譜

　　方案一：

　　早上：蒸3個土豆，吃兩個，剩下一個2小時后吃。

　　中午：蒸3個土豆，吃兩個，剩下一個2小時后吃。

　　晚上：蒸2個土豆，盡量在7點前吃完。

　　點評：此方法適合大胃口的人，一天5餐不僅能充分消化吃掉的食物，而且不會感覺到餓。

　　方案二：

　　早上：低脂酸奶1杯，蛋白1個，土豆1個

　　中午：土豆2個，茶1杯

　　晚上：土豆1個，茶1杯，水果1份

　　點評：怕減肥食物單一的人，可以采用這個方法哦。

　　方案三：

　　早上：2個土豆

　　中午：羊肉炒尖椒

　　晚上：1杯茶或1杯酸奶

　　點評：羊肉里的肉堿是專減脂肪的，而肉堿是減肥藥里的主要成分。但是做這個菜最重要的一點就是不要放太多佐料，也別和米飯一起下肚，要吃就和土豆一起吃，不會胖的。

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